HOT ! 百味菜々 横山夫紀子 コエランス The Water Is Wide〜Timeless Ballads／外山安樹子トリオ

The Water Is Wide〜Timeless Ballads／外山安樹子トリオ。横山夫紀子 | AXIS Web | デザインの視点で、人間の可能性や。毎年恒例9/2の個展に向けて準備中です！ 彫る前の重さ514キロ。。▪百味菜々／横山夫紀子出版社 コエランス発売日1999/05/01サイズ : 26.4 x 21.7 x 1.7cm 頁 : カラー P.152 状態 : ほぼ新品ですが自宅保管の為、中古品になります。表紙に細かな擦れなどはございます。ご理解頂ける方、ご購入お待ちしております！かつて南青山にあった日本料理店「百味存」の料理を、北大路魯山人やルゥーシー・リィーの器に盛り、写真家秋山茂が撮影した写真集。レシピも記載。東京は青山に「百味存」という料理家があった。そこの料理人だった横山夫紀子さんの料理を本にしたのが、この「百味菜々」。料理を盛る器は魯山人、ルーシー・リー、撮りは秋元茂、纏めは田中一光、文を寄せるのは田中優子・高橋陸郎・田島征三・三宅一生・大島清次。こだわりの一冊。 写真を見てほしい。本にする予定もなく撮り始めたのだそうだ。器については言うまでもなく、とにかく料理と写真がすばらしい。「百味存」のお客の中で自然とチームのようなものができて本になったというから、「百味存」がどんな店だったか想像に難くない。アキモトシゲルヨコヤマフキコ秋元茂横山夫紀子。妖しく翳ったメロウ・ロマネスクな耽美性や詩情と硬質的ファンク。アート・デザイン・音楽 ReFUSING FASHION : REI KAWAKUBO 2008。きわめてよいふうけい: SHORT HOPE中平卓馬 /ホンマタカシ。「シャッター&ラヴ Girls are dancin’ on in Tokyo」。カプコン　メインアート図録。アート・デザイン・音楽 Jeff Staple Deluxe: Not Just Sneakers。アート・デザイン・音楽 A MAGAZINE CURATED BY MAISON MARGIELA。キム・ジョンギ　Kim Jung-Gi　2007スケッチコレクション 画集。TCC コピー年鑑 2024。ショーメ　図録　美術展パンフレット　リーフレット付き。梶浦由記 Songbook #1〜#12。中*樹様 MAISON MARTIN MARGIELA STREET 写真集